Viño de Barrica Gaios

Cunha fermentación alcohólica a temperatura controlada de 27º C, o viño de barrica Gaios permanece no bagazo 30 días á temperatura de fermentación, de tipo maloláctica espontánea. 

O seu paso a crianza durante 12 meses en barricas de roble francés de segundo uso e a súa posterior estabilización en deposito de inox, fan del un viño de alta calidade. 

Finalmente embotéllase e gárdase durante 6 meses antes de saír ó mercado.


D.O. Ribeira Sacra

24,95 €