Carmelo Rodero é un viño elaborado principalmente con tempranillo de Ribera
del Duero (tinta do país) e cunha lixeira achega de Cabernet sauvignon.
A pesar
do seu nome, consérvase en barril (carballo francés) durante un
mínimo de 12 meses e a xogando a gravidade un papel fundamental na súa elaboración.
Carnoso e estruturado, de sabor longo e xeneroso en sensacións gustativas.
D.O Ribera del Duero